パングルメ五條市御所市
2020/04/07 00:00

【パン工房yum-yum(ヤムヤム)/ベーカリー/五條市】桜満開!笑顔満開!からだにやさしいパンが豊富なベーカリー

五條市の住宅街に佇む『パン工房yum-yum』。
ヨーロッパ風のおしゃれな外観が目印。

安全でおいしいパン作りのため、独自にブレンドした国産小麦を使用。
羅漢果入り食パンは、ライ麦を30%にすることで血糖値が上がりにくく、高血圧や糖尿病の方も安心して食べられると人気だ。

わざわざ足を運びたくなる『パン工房yum-yum』の素材にこだわった新作パン4選


ブリオッシュの桜もち(170円+税)


焼き上がり時間 11時まで


卵とバターをふんだんに使ったブリオッシュの中には桜もちが丸々一個入っている。
しょっぱい桜もちと甘いブリオッシュ生地がベストマッチ!
一度食べたらクセになっちゃうおいしさ。

奈良県産金ゴマと白みその食乱小麦のミニクロワッサン(80円+税)※土日限定販売


焼き上がり時間 11時まで


奈良市『井上本店』の白みそを使ったクロワッサン。
サクサクのクロワッサンを噛むと、白みその風味がふわりと口の中に広がる。
奈良県産の金ゴマの鼻を抜ける香ばしさが心地よい。

食乱小麦とは、五條市にある『泉澤農園』と『南農園』、そして『パン屋工房ヤムヤム』が力を合わせ生み出した、地元小麦100%の小麦。
誰もが安心して食べられる、おいしいものを作りたいという思いから生まれた食乱小麦は『パン工房yum-yum』の魅力のひとつ。

いちごみるく(250円+税)


焼き上がり時間 11時まで


直売の五條市産朝どれいちごがバター香るデニッシュ生地の上にちょこん。
甘さ控えめだけど、こっくりとしたミルク感の自家製ミルククリームと、コクの深いカスタードクリームが甘酸っぱいいちごと相性抜群!

ガナッシュ(240円+税)


焼き上がり時間 11時まで


サクサク楽しいデニッシュ生地がリキュールを入れた生チョコでおめかし。
この組み合わせ、おいしくないわけがない!
オレンジピールがいいアクセントになっている。

イートインスペースでからだにやさしいパンを食べながらゆったりとした時間を過ごしてみるのもgood。

『パン工房yum-yum』の新作パンで、春の訪れを感じてみて。

イートインスペースでからだにやさしいパンを食べながらゆったりとした時間を過ごしてみるのもgood。

外へ招いているような暖かい日差しが気持ちのいい春の日。
今度の休日は『パン工房yum-yum』へお出かけしよう。

https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=gose-gojo

https://par-ple.jp

パン工房yum-yum(ヤムヤム)

  • 住所/奈良県五條市田園3-20-6
  • 電話/0747-23-5530
  • 営業時間/8:00~19:00
  • 定休日/火・水曜休
  • 駐車場/P5台
店舗詳細ページへ

スマホへのインストールはこちらから

おすすめ


  • イタリア料理と自家製こだわりパンが美味しいお店 ラーメン大好き中田メシ【イタリア料理 カンタレーレ】


  • 【NEWS】平安時代の貴族も食べた、古代のスイーツを作っちゃおう!


  • 【二上スパイス】Vol.10 カレー菩薩ちゃんの奈良カレー総本山化計画


  • 【天福ラーメン/五條市】濃厚ながら食べやすい自慢の魚介とんこつ!五條市のニューウェーブに注目


  • vol.1:<奈良ラーメン新時代>2020年にオープンした新店に迫る!


  • 【着物ラーメン女子あきの奈良麺巡り】Vol.13煮干し一直線