2020/03/25 00:00
ぱーぷる
【boulangerie Petit Bouquet(ブーランジュリー プチ ブーケ)/ベーカリー/天理市】小さな“とっておき”が揃う、天理の人気パン屋
近鉄二階堂駅より、徒歩約10分。
生地本来のおいしさが光るパンが魅力の『boulangerie Petit Bouquet』。
店名の「ブーケ」には、「花束」の他に「とっておき」という意味がある。
選んでいる間も心踊る素敵なパンが目白押し!
ダノワーズフレーズ(280円+税)
焼き上がり時間 9時
ダノワーズ生地にのる、3粒の天理市産いちご「ゆめのか」が目を引く一品。
中にはヨーグルトクリームと、甘さ控えめのカスタードクリームが入っていて、後味さっぱり。
大和茶ブリオッシュ(200円+税)
焼き上がり時間 7時30分
奈良の特産品である大和茶が練りこまれたブリオッシュ。
さらに中には大和茶を使った濃厚抹茶クリームが詰まっている。
しっかりとした抹茶の風味と、ホワイトチョコの甘さが絶妙なバランス。
抹茶好きは見逃せない!
桜あんぱん(180円+税)
焼き上がり時間 7時30分
淡いピンク色の甘じょっぱい桜あんともちもちの求肥が入っている、桜餅のようなあんぱん。
ふんわりとした食感の甘いブリオッシュ生地がおいしい。
はっさくのデニッシュ(220円+税)
焼き上がり時間 9時
奈良県産のみずみずしいはっさくをたっぷり使用したデニッシュ。
中に入ったカスタードクリームと、はっさくのほんのりとした苦味が混ざり合う。
甘さ控えめの大人な味。
SAKURAカンパーニュ(180円+税)
焼き上がり時間 8時
『Petit Bouquet』の人気メニュー「カンパーニュ」の春バージョン。
桜の葉のような形がキュート!
低温でじっくり焼かれたライ麦入りのフランスパンは、噛むたびに旨味と酸味が感じられる。
ちぎってそのまま食べても、アレンジを加えてみてもgood。
新作パンの他、人気ナンバーワンのクロワッサン生地にクルミがぎっしりと詰まった「くるみのクロッカン(200円+税)」もおすすめ。
明日の食卓に『Petit Bouquet』のパンを並べて、とっておきの1日にしてみて。
boulangerie Petit Bouquet
- 住所/奈良県 天理市二階堂上ノ庄町 50-1
- 電話/0743-64-5051
- 営業時間/8:00〜18:00
- 定休日/月、火
- 駐車場/3台