タイ料理グルメ奈良県奈良市
2019/12/11 00:00
ぱーぷる

【NEW SHOP】Chan krung(シャーングルン)/タイ料理/奈良市

2019年11月1日NEW OPEN!


〈閉店中〉【NEW SHOP】Chan krung(シャーングルン)/タイ料理/奈良市 〈閉店中〉【NEW SHOP】Chan krung(シャーングルン)/タイ料理/奈良市 〈閉店中〉【NEW SHOP】Chan krung(シャーングルン)/タイ料理/奈良市

奈良市高畑町にオープンしたタイ料理専門店『Chan krung(シャーングルン)』。

大阪道頓堀のタイ料理店で磨いた腕で、ふるさとの味を振るまう店主は、「奈良でタイ料理の魅力を広めたい」と話してくれた。

口コミで人気が広がっており、早くもリピーターとなったお客さんもいるのだとか。

〈閉店中〉【NEW SHOP】Chan krung(シャーングルン)/タイ料理/奈良市

ガパオライス(1,050円・税込)


タイの定番料理であるガパオライス。
味の要であるガパオ(バジル)は本場タイのものを使用。

豚ひき肉にスパイスやバジルを加え、たっぷり野菜と炒めた具とご飯は相性抜群。
スパイシーな味も、半熟卵とからめてマイルドに♪

唐辛子酢やナンプラーで味変してみるのもオススメ。

〈閉店中〉【NEW SHOP】Chan krung(シャーングルン)/タイ料理/奈良市

グリーンカレー(1,050円・税込)


ココナッツやレモングラスが効いたカレー。
日本ではあまり見られないスズメナスにも注目。
グリーンピースのような食感で、クセになる人も多いのだそう。

家庭でもタイ料理を!
〈閉店中〉【NEW SHOP】Chan krung(シャーングルン)/タイ料理/奈良市

料理に使用されているタイ産の調味料は店内と通販で販売。
タイ料理に親しんだあとは、家庭でも作ってみて。

今後はグリーンカレーやガパオライスを冷凍販売していく予定だそう。
あなたも『Chan krung』の料理を一口味わうと、タイ料理のとりこになってしまうかも。

Chan krung

  • 住所/奈良県 奈良市高畑町 1005-1
  • 電話/0742-31-7833
  • 営業時間/〈ランチ〉11:30~16:00 〈ディナータイム〉予約制)
  • 定休日/木
    その他休業日/不定休
  • 駐車場/2台
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