2025/02/06 21:00
ぱーぷる編集部(松石)
【2025】道の駅レスティ唐古・鍵の『贅沢いちごパフェ極』が今年もパワーアップして登場!
奈良県磯城郡田原本町にある道の駅『レスティ唐古・鍵』。
毎年12月~翌年5月の期間販売している「贅沢いちごパフェ極」が、2025年シーズンも絶賛販売中だ。
7代目となる今回は、地元産のブランドいちご“古都華”を贅沢に使用。
さらにピスタチオムースの濃度を上げることで、古都華の甘みとムースのコクが絡み合い、奥行きのある味わいが演出されている。
贅沢いちごパフェ極 1,600円(税込)
生のイチゴは全て地元産の古都華を使用。
中間にはサクサクのパイ生地やカスタード、生クリーム、アイスクリーム、一番下にはフローズンいちごと、最後までぎっしり。
ほんのりと甘いクッキーには奈良県の在来品種である“大鉄砲大豆”由来のきな粉を使用しており、とても香りが良い。
ピスタチオムースはコク深い甘みでいちごと相性が◎
それぞれの層で違う食感と風味が味わえるので、一人でも飽きずにあっという間に完食してしまった。
クッキーの絵柄には、うさぎや雪だるま、花などいろいろな種類があるが、今年からは田原本のゆるキャラ“タワラモトン”が登場。 どの絵柄が現れるかは注文してからのお楽しみ。
いちごサンデー 800円(税込)
「パフェはちょっと食べられないかも」「ドライブがてらいちごパフェを楽しみたい!」という方には、こちらがおすすめ!
いちごの風味とサンデーの甘味が相性抜群!
パフェの他にも、田原本産の野菜や調味料などを使ったランチも大人気で、今年からはちょっと贅沢な『和牛ロースのご馳走すき鍋膳』も販売開始。
1階の物販コーナーでは青果や加工品、調味料なども販売しており、レストランで食事を楽しんだ後に食材を購入する人も多いのだとか。
もちろん古都華や他の銘柄のいちごもこちらで購入可能。
ここに来れば、きっとあなたも田原本町が好きになるはず。
道の駅 レスティ唐古・鍵『からこカフェ』
● 住所/奈良県 磯城郡田原本町唐古 70-1
● 電話/0744-33-9170
● 営業時間/ 9:00~17:00(L.O)
● 備考/1階物販コーナー・鍵ベーカリーは18時まで営業
● 定休日/無休
● 駐車場/83台(大型車8台、乗用車75台)