ダイニングバー
2024/11/05 12:04
奈良デリスタ

【新店】生駒でワインとチーズ料理を堪能!アルティザンが作る本格的な味わいを体験【Cave des ARTIVEURS】

生駒市に7月17日にオープンしたばかりの『Cave des ARTIVEURS(カーヴ・デ・アルティヴール) 』。

日本を始め、世界中から本物の物造りに拘るアルティザン達が 創り出したワインとチーズを中心に、関連するグルメ食品を探し出し、そして、自らのアレンジメントを加えた創作オードブルなどと共に提供しているお店です。

(アルティザン)とは、フランス語で職人を意味する言葉です。


写真たっぷりで「Cave des ARTIVEURS」のワインを中心にご紹介

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今回はワインのテイスティングコースが良かったのでご紹介。

スパークリング1種・白1種・赤1種のコースでしたが、どれも素材の味を活かした料理が多く、ワインの味を引き立たせてくれるお料理ばかり。

※お料理やワインは定期的に変更

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スパークリング


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白ワイン


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赤ワイン


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アラカルト


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アラカルトメニューも充実しており、珍しいフォカッチャ生地のピザもありワインが進む...!

食いしん坊の私はテイスティングコースだけでは足りないので、正直追加で頼まずにはいられません!

【新店】生駒でワインとチーズ料理を堪能!アルティザンが作る本格的な味わいを体験【Cave des ARTIVEURS】

中でも特におすすめは3種のチーズを使用したガレット!

他には1,000円から楽しめるモーニングメニューもありました💡
加えてガレットのランチメニューなどのランチメニューもあるのでチェックしてみてね✨

☑︎3種のアルティザン・チーズ(白カビ、青かび、又はラクレット) 1,800円(税込)

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ワインやチーズは試飲や試食ができ、買って帰ることもできますよ〜。
ワインとチーズ好きは絶対行くべきお店!!

※テイスティングコースの詳細が気になる方は下記をご覧ください

【新店】生駒でワインとチーズ料理を堪能!アルティザンが作る本格的な味わいを体験【Cave des ARTIVEURS】

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