2024/01/28 07:00
ぱーぷる編集部
【奈良バレンタイン】カカオ豆からすべて手作りのこだわりのチョコレート屋さん「chocobanashi 一ツ橋チョコスタンド店」
江戸時代の街並みが残る奈良県五條市の新町通り。
ノスタルジックな佇まいとかわいらしい暖簾が目を引く『chocobanashi 一ツ橋チョコスタンド店』は、この地で100年続いたお餅屋さんの建物とおやつ文化を引き継ぎ、カカオ豆からすべて手作りしているチョコレート屋さん。
カカオ豆は農家から直接仕入れるほか、児童労働の撲滅や少数民族の保護などに取り組む団体などを通して仕入れているのだそう。
chocobanashi さんのチョコレートはカカオ豆と砂糖のみをベースに作っており、食品添加物はもちろん、カカオバターを含む油やココアパウダーなども一切加えていない、だれもが安心して食べられるやさしいチョコレート。
お店ではこだわりのチョコレートのほか、自家製カカオシロップを使ったドリンクなども販売しています。
タイルチョコの賞味期限は製造から1年間です
chocobanashi の看板商品は、一見するとかわいらしい雑貨のような「タイルチョコ」。
いろんな柄のパッケージに包まれたチョコレートのタイルの柄は5種類あり、どの柄が入っているかは開けてからのお楽しみ♪
フレーバーもいろいろあり、パッケージで選ぶかフレーバーで選ぶか迷っちゃいそう!
タイルチョコ 一ツ橋ブレンド 1,296円(税込)
複数のチョコレートをブレンドした店舗限定販売のチョコレート。
カカオニブのザクっとした食感とともに、カカオ豆の香ばしさやフルーティさが味わえるバランスの取れた一枚。
コーヒー、紅茶、どんな飲み物にも相性◎
タイルチョコ カシミールティ 1,404円(税込)
3種類のチョコレートをブレンドしたベースチョコレートに、シナモンやカルダモンをミックスしたカシミールティが入ったスパイスチョコレート。
紅茶好きやスパイス好きの方におすすめの一枚。
ホットミルクにつけて食べると本格的なチャイの味に。
一ツ橋での最後のバレンタイン
実は、『chocobanashi 一ツ橋チョコスタンド店』さん、2024年3月でこちらでの営業を終えられるそうです。
「奈良五條から世界に。自分たちらしいおやつ文化を届けていきたい。」との思いから決断されたとのこと。
とてもすてきな店舗なので残念な気持ちはありますが、「chocobanashi」はなくならないそうなので、ひとまず、ほっ!
次にどんなワクワクするお知らせがあるのか、楽しみにしたいと思います。
ということで、今の店舗でのバレンタインは今年が最後。
いつもとは違う特別なチョコレートをお探しの方、まだお店に行ったことがないという方、ぜひ足を運んでみてください。
建物の前で記念撮影もお忘れなく!
【営業日】毎週金曜日〜日曜日、祝日
【営業時間】11:00-17:00(ドリンクラストオーダー16:30)
chocobanashi 一ツ橋チョコスタンド店【Instagram】
毎月1、2、3日限定のオンラインショップ
なかなか五條までは行くのが難しいという方は、オンラインショップのご利用がおすすめ。
毎月、1、2、3日の3日間だけ、「chocobanashi」のオンラインショップがオープンしています。
タイルチョコ各種や、珍しいカカオ豆のグラノーラ、カカオシロップなどがあるので、ぜひのぞいてみてください(オープン中以外は、「SOLD OUT」となっていますが商品は見ることができます)。
3日間だけなので、機会を逃さないようにお気をつけくださいね。