計算された「和と洋のバランス」が味わえる奈良のいちごスイーツ【みやけ 旧鴻池邸表屋｜奈良市】

奈良県奈良市の富雄駅からほど近い、閑静な住宅街に佇む『みやけ 旧鴻池邸表屋』。
素材にこだわった和菓子を求め、県内外から毎日多くの人が訪れる。
冬から春にかけては、旬のいちごを使ったパフェや大福、バターサンドクッキーが大人気。

趣のある建物は明治時代に建築されたもの。
広々とした和室の店内で、ゆったりとしたカフェタイムを過ごそう。

濃厚なあんこの味が楽しめるいちごパフェ

いちごパフェ　1,050円（税込）

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大和郡山市のいちご品評会で金賞受賞歴のある『佃農園』のあすかルビーを使用。

真っ赤な発色と酸味が特徴のあすかルビーは、甘いクリームやあんことの相性が抜群。

ミルクジェラートとなめらかなクリームで一口目から上品な味わいが口の中に広がる。

『みやけ』では自慢のあんこを、スイーツに合わせて使い分ける。
パフェのあんこは、つぶの食感をほどよく残し、よりあずきの濃厚な風味を感じることができる。

自家製ソース「いちごみつ」で酸味をプラスすれば、いちごの香りが一層際立つ。
グラスの中には、ほんのり甘いどらやきの皮が入っており、和と洋どちらも捨てがたい人には、たまらない一品。

「いちごパフェ」だけじゃない！毎年大人気のいちごスイーツ

いちごバターサンド　3個入り700円（税込）／ミニパフェセット　1,000円（税込）

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古都華を使った、毎年人気のいちごバターサンド。
カフェ内では「いちごバターサンドミニパフェセット」を注文すると食べることができる。

いちごバターサンドの特徴は、いちごジャム入りのバタークリーム。
中には甘みが特徴の古都華を贅沢に使い、食べる前からいちごの香りに包まれる。

販売コーナーでは、1個から購入可能。
見た目がかわいく手土産におすすめ。

クリーム苺大福　各1個300円（税込）

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真っ赤なひと粒のいちごを、生クリームとつぶあんで包んだひと品。
抹茶味は、つぶあんに抹茶が練り込まれており、調和のとれたまろやかで深い味わい。

苺大福　1個260円（税込）

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主役はあくまで“いちご”！
あすかルビーを求肥と白あんでやさしく包んだ苺大福。

果汁溢れるフレッシュなあすかルビーを堪能できるのがうれしいポイント。
品のある白あんの甘さが、いちご大福の味を引き立てる。

広々とした落ち着いた店内で、ゆっくり和スイーツを楽しんで。

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