10月18日は冷凍食品の日！奈良の贅沢な冷凍食品【奈良県的今日はなんの日？】

10月18日この日は冷凍食品協会によって1986年に制定された記念日「冷凍食品の日」。

由来は10月の「とう（10）」であり、「18」の数字は冷凍食品の品質を1年間維持できるとされている国際的な基準（マイナス18℃）であることからきている。

近年では、冷凍食品でも手料理に劣らないほどおいしいものが増えてきている。

高級な食材を使った冷凍食品を製造している奈良県奈良市の『プロトンダイニング』はとても有名。

冷凍技術が非常に高く、電子レンジで温めても味が落ちない。

忙しい人も、おうちでゆっくりと、ちょっと贅沢な時間が過ごせる。

ぜひ試してみては。