奈良県奈良市
2022/08/15 07:00
ぱーぷる

8月15日は刺身の日【奈良県的今日は何の日?】

8月15日は刺身の日【奈良県的今日は何の日?】

8月15日は刺身の日!

由来は、1448年8月15日に刺身が初めて文書に登場したことから。

室町時代後期の外記局官人である中原康冨が記した日記に、「鯛なら鯛とわかるようにその魚のひれを刺しておくので刺し身、つまり『さしみなます』の名の起り」とあります。

海がない奈良県ですが、刺身をおいしくいただけるお店が奈良市にあります。
大和西大寺駅からすぐの『炉ばた 魚源』。

コリコリとした新鮮な刺身を、ぜひ一度ご賞味あれ!

炉ばた 魚源

  • 住所/奈良県奈良市西大寺本町2-24
  • 電話/0742-33-7851
  • 営業時間/〈ランチ〉11:30〜14:00 〈ディナー〉16:30〜23:00(L.O.22:30)
  • 定休日/日・月曜
  • 駐車場/有
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