2022/06/19 07:00
ぱーぷる
【新店】五條市新町通りの、2つの顔をもつカフェ|cafeことほぎ
奈良県五條市の新町通りにある、五條市の公共施設『大野屋』内の『cafeことほぎ』。
前身の『町家カフェ ゆるり』から引き継ぎ、古民家を改装した空間はゆっくりと時間が流れる。
日によって店主が替わり、『meguru』と『musubi』と2つの顔を持ち提供するメニューも異なる。
『meguru』のふわふわシフォンケーキ
ミニシフォンケーキ&ドリンク 1,100円(税込)
シフォンケーキをフォークで刺すと、しゅわ~っと音が聞こえてくる。
この音こそ、生地がふわふわな証拠。
甘すぎないから、旬のフルーツの味を壊すことなく楽しめる。
五條市の『さかもと養鶏』の新鮮な卵を使用。
「できるだけ地元のものを使うようにしています」と店主さん。
シフォンケーキを彩るフルーツは、季節によって変化していく。
取材時はいちごだったけど、夏には近所で採れたレモンや甘夏などを出していく予定とのこと。
ドリンクはコーヒー・紅茶・オレンジジュースから選んで。
『musubi』の夏にぴったり梅ドリンク
梅スカッシュ 450円(税込)
五條市『桝田農園』の梅を使った梅スカッシュは、暑い奈良の夏にぴったり!
疲れたときに飲みたい、すっぱうまドリンク。
「林州(りんしゅう)」という、五條市西吉野生まれの品種の梅。
五條市の歴史を感じる街並みや建物とぴったりの一杯を、ぜひ一度ご賞味あれ。
『大野屋』では、ギャラリー展示も楽しめる。
夏にはかき氷も提供。
「これからも、五條市を中心に地元の食材を使ったスイーツなどを提供していきたいです」と店主さん。
『meguru』と『musubi』の営業日は、Instagramで発信中。
今日はどっちの『cafe ことほぎ』と出会えるかは、そちらでチェック!
cafeことほぎ
- 住所/奈良県 五條市新町 2-5-12
- 電話/070-3313-9148
- 営業時間/10:00〜17:00(L.O16:30)
- 定休日/月
- 駐車場/3台※新町通り松本燃料店3台(大野屋)