【新店】ならまちの秘密基地みたいなカフェ|coffret café

奈良県奈良市の『ならまち工房Ⅱ』には、雑貨店や古本屋などいろんなお店を一度に楽しめる。
こちらの2階に、2022年4月27日オープンした『coffret café（コフレカフェ）』。

"coffret（コフレ）"は宝箱という意味があり、「宝箱を開けるときのような、来るたびにわくわく胸躍るようなカフェにしたい」と想いが込められている。
店主の今田さんは料理が趣味で、キャラ弁などの写真をSNSにアップしており、カフェを開くのが長年の夢だったそう。
一息入れたいときに食べたい、カフェメニューをご紹介！

ラム酒がきいた、大人なフレンチトースト

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フレンチトースト　800円（税込）

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北海道産のフレッシュミルクとバターを使用。
卵液に2日間じっくり浸しているから、しみじゅわ感を堪能できる。
ラム酒をきかせた大人な味わいで、既に人気メニューに！

ガレットランチ　1,000円（税込）

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そば粉100%のガレットは、ランチタイムのスター商品！
食物繊維やタンパク質、ミネラルなど栄養素たっぷり。

大粒の塩コショウで味付け。シンプルだからこそ、料理の腕の高さが分かる。

季節のきまぐれケーキ　単品 400円（税込）　ドリンクセット 700円（税込）

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プリンやロールケーキなど、いろんなスイーツが並ぶが、特にチーズケーキはおすすめ。
バスク風にしており、香ばしい焦げ目とずっしりとした生地のコントラストが絶妙。

もちろん、スイーツもすべて手作り！
どんなメニューと出会えるかは、店主さんの気まぐれ。
ぜひリピートして、いろんな味をお試しあれ。

ホールケーキは予約で販売！

真珠に見立てたもなかや、わらびもちポンチなど和スイーツなども。

ほろにがコーヒーゼリーは大人な味。

クリームソーダ　600円（税込）

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昭和レトロでキュートなクリームソーダ。
しゅわしゅわはじける炭酸は、どこか懐かしい。
味はメロンといちごから選ぶことができる。

左）クラッシュコーヒーゼリードリンク　500円（税込）　右）タピオカドリンク　500円（税込）

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手作りコーヒーゼリーを入れたドリンクや、ミルク黒みつ味のタピオカドリンクは、テイクアウトもOK！
ならまち探索のお供にいかが？

若草山を臨むカウンター席は特に人気。
山焼きの際には、隠れスポットになりそう。

「皆さんのお気に入りや思い出が詰まった、大切な宝箱のようなお店にしていきたいです。
どなたも気軽に遊びに来てください！懐かしいおやつを準備して待っています。」と今田さん。

歩き疲れたとき、日ごろの疲れを癒したいときにぴったりのカフェが、奈良市にひとつ増えたみたい。

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