憧れのホテルでいちごブッフェ！【JWマリオット・ホテル奈良/奈良市】

スイーツ洋菓子和菓子期間限定奈良市グルメイベント

2022/01/18 07:30

ぱーぷる

2020年に奈良県奈良市にオープンした『JWマリオット・ホテル奈良』。
世界的有名ホテルでは、2022年1月15日（土）～5月8日（日）の土・日・祝日限定で「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」を開催！
今年は好評の声に応え、数か月ほど早く開催。

奈良県奈良市の『岩井農園』の「古都華」や「かおり野」などを使ったいちごメニューが並ぶ。
スイーツに加え、軽食やノンアルコールカクテルなど、その数50種類以上！

数々の名のある受賞歴をもつペストリーシェフ白山隆浩が織りなすスイーツたち。
糖度が高く、大粒な「古都華」はショートケーキなどに、フレッシュな香りの「かおり野」は断面の白といちご特有の赤のコントラストを最大限にいかしている。

「古都華のガトーフレーズ」や「いちごのレモンタルト」、「ストロベリーマカロン」など、目移りしすぎてどれから食べるか迷っちゃいそう！

「できる限り小さく、かわいらしく」を心がけて作られているスイーツたち。
すべてのメニューを制覇するもよし、お気に入りのメニューを堪能するもよし、リピートしてすべてのメニューを楽しむもよし！

古都華のガトーフレーズの生クリームは、上品な甘さで重たさを感じさせない。

ストロベリーのムースは、いちごのような見た目で大人気！

今年は実演メニューも登場！

「ゴールデンソフトクリーム」は、バニラソフトクリームにいちごチョコをその場でコーティング。
さらに金粉をまぶして出来上がり！

「出来立てストロベリーモンブラン」は、いちごのモンブランクリームの生絞りに注目！

総支配人であるクリストファー・クラークのイチオシメニューはこちらのピザ！
完成するまで何度も試行錯誤したのだとか。

いちごの甘みと酸味、ピザのもちもち生地が絶妙にマッチ！
しょっぱさと甘さのコンビはやっぱり最強。
スイーツでお腹いっぱいになったら、味変にいかが？

苺と春野菜のガレット

新型コロナウイルス感染症対策として、
・トングの使いまわし禁止
・メニューを取る際には、手袋を着用
・各テーブルに消毒液の設置
などの対応を行っているから安心。

「奈良県が誇るいちごのすばらしさを、ブッフェを通じて伝えられれば」と話すのは、セールス＆マーケティング部の髙阪さん。
春の訪れを告げる真っ赤な宝石、いちごの多彩なカタチを召し上がれ！

【開催期間】
2022年1月15日（土）～5月8日（日）の土・日・祝日

【開催時間】
15：00～17：00

【開催場所】
オールデイダイニング「シルクロードダイニング」（1F）

【価格】
大人：6,900円（税・サービス料込）
お子様（6歳～12歳）：3,450円（税・サービス料込）

JWマリオット･ホテル奈良内オールデイダイニング｢シルクロードダイニング｣

住所／奈良県奈良市三条大路 1-1-1
電話／0742-36-6000
営業時間／〈モーニング〉 7:00～11:30 〈ランチ〉11:30～14:00 (L.O 13:30)〈アフタヌーン〉 (土・日・祝)15:00～17:00 〈ディナー〉17:30～20:30 (L.O 20:00) ※最新の営業時間については公式ホームページをご確認ください。
定休日／無
駐車場／有※ホテル駐車場は宿泊者優先で、空きがあれば利用可能。ホテルレストランで3,000円以上利用で2時間無料。2時間以降は200円/1時間。※ホテル駐車場が利用できない場合、隣接する奈良コンベンションセンター駐車場を利用可能。同じくホテルレストラン3,000円以上の利用で2時間無料。2時間以降は100円/30分

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