2021/10/16 07:00
ぱーぷる
ジューシーハンバーグに舌鼓【PE LONCHO (ぺ ロンチョ) /奈良市】
奈良県奈良市、高畑町に2020年春オープンしたレストラン。
ボリューミーなお肉料理を求めて多くの肉好きが訪れる。
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あらびきハンバーグステーキ 単品 1,750円(税込) サラダ・ライス付セット 1,980円(税込)
1個当たり250gとボリューム満点!
東京三軒茶屋の人気店から秘伝のレシピを受け継いだハンバーグは、一度食べるとあなたのハートをわしづかみ!
お店で挽いたお肉を、12時間秘伝のあるモノに漬けておくのがポイント。気になるあるモノは、企業秘密。
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このタネを、25分間かけてじっくり火を通す。
そしてワインと玉ねぎのシャリアピンソースをかけて完成!
極めつきは、チーズのようなトロトロマッシュポテト!
そのまま食べても、ハンバーグにつけて味変するのも◎
香り・うま味・コクどれをとってもトップクラス。
リピートしたくなること間違いなし!
やわらかステーキに、思いのままにかぶりつけ!
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本日のレアビーフステーキ 単品 2,350円(税込) サラダ・ライス付セット 2,580円(税込)
大きく切られたレアステーキは250g。
ハンバーグ同様に25分かけて火を入れていくから、やわらかさが段違い!
断面に見える赤色はまるで宝石のような美しさ。
一口食べると、肉汁があふれ出てもう肉のことしか考えられなくなりそう!
大人なあなたは、ビールと一緒に注文しよう。
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もう一つ注目して欲しいのが、生搾りのオレンジジュース機。
オレンジを入れると、その場でフレッシュオレンジジュースが出来上がり!
ハンバーグやステーキの後に、さっぱりしよう。
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ステーキやハンバーグのお弁当をテイクアウトも可能。
ならまち散策の際には、がっつりお肉を食べてスタミナチャージしてみて!
PE LONCHO(ペ ロンチョ)
- 住所/奈良県 奈良市 高畑町1098 1KOTOMATI ビル 1F
- 電話/0742-55-0202
- 営業時間/〈ランチ〉11:30〜14:30(L.O.14:00) 〈ディナー〉18:00〜21:30(L.O.20:30) ※月曜はランチのみ。
- 定休日/火 その他休業日/不定休
- 駐車場/無(近隣に有料P有り)