【CAFE Luce（カフェルーチェ）/奈良市】プリン味にかき氷パスタまで！？珍しい味のかき氷

こちらのお店では、他店では見られない珍しい味のかき氷があるらしい。どれどれ、少しのぞいてみようかなと思い、店に入る。

店内は木が多く使われており、やさしい雰囲気が漂う。訪れるお客さんは若い女性から50代ぐらいの夫婦までと、その年齢層は様々だった。

メニューを見てみるとシークワーサーにプリン、はちみつレモン味まである。食べたことのない味ばかりで迷ってしまう。。時間をかけて選んだ末に、定番のプリン味を頼んでみた！

プリンかき氷　800円（税込）

目の前にドンと現れたうす黄色のかき氷。今のところプリンの要素はほとんどない。が、しかし…この左下にあるカラメルソースをかけると…

おお、これは正真正銘のプリンかき氷だ！
ところで、この「プリン味」というソースはどのようにして作られているのだろう？気になったので店主に尋ねてみた。
すると、アングレーズソースという、フランス料理のデザートにも使われるカスタードソースから作られているとの答えが返ってきた。なるほど、この黄色っぽい氷の色はカスタードの色だったのか！

しかも、このかき氷、ただのかき氷ではない。どんどん食べ進めていくと最後の方に、なんと手作りプリンが登場♪一度で二度美味しいとはまさにこのこと！
見た目よし、味よし、中身よしの３よしのかき氷ごちそうさまです！

かき氷パスタ 980円（税込）

なんと、このお店にはかき氷パスタというものがある。気になったので頼んでみると、パスタの上に冷え冷えのかき氷が。そしてその上にはたっぷりのトマトソースがかかっていた。

冷えたパスタは塩味がきいた生ハムと相性ばっちり！しかも最後まで冷たいので、暑い夏にはぴったりだ。ちなみに、このかき氷パスタは7月ごろからの提供になるので発売期間にはご注意を。

「王道のかき氷には少し飽きた・・」という人にはぜひこのお店のかき氷を食べてみてほしい。他店では味わうことのできない一風違った味を楽しむことができる。

また、かき氷以外にもパスタやシフォンケーキも楽しむことも。かき氷の提供は9〜10月頃までの販売予定。

（テキスト・写真：まち子）

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