2021/01/23 01:00
ぱーぷる編集部
【ストロベリー工房/いちごスイーツ/奈良市】今年も来ましたいちごの季節!直売所の新鮮いちごをスイーツで堪能
天理市『中井農園』のいちごを使ったスイーツが楽しめる『ストロベリー工房』。
土耕栽培で有機肥料を使い育ったいちごは、安全で甘みが強く県内外で根強いファンが多い。
夏にはかき氷を楽しんだ方も多いのでは?
甘みが強い「古都華(ことか)」と、酸味が効いた甘酸っぱい「あすかルビー」。
ふたつの奈良県産いちごを使ったスイーツやドリンクは、この季節必見だ。
今年も味わいたい!11月〜5月の連休までの季節限定メニュー
クレープ(古都華650円・税込、あすかルビー600円・税込)
スライスしたいちごと、生クリームがたっぷり入ったクレープ。
どこを食べてもいちごが溢れでてくる。
生クリームは注文ごとにお店で立てている。
しつこくない甘さで、あっという間に食べられちゃう。
いちごラッシー 400円(税込)
ヨーグルトよりもまろやかで、いちごの酸味が合わさって爽やかな味わいを楽しめちゃう!
乳製品といちごのいいとこ取りのドリンクにきっと心奪われるはず。
まるごとソフト(古都華650円・税込、あすかルビー600円・税込)
北海道産バニラソフトクリームの下には、生のいちごがたっぷり。
それぞれの味を楽しんだ後は、ソフトクリームといちごを一緒に食べて、相性を楽しんで。
カップオムレット 400円(税込)
昨年のものよりもボリュームアップ!
ふんわりしたオムレット生地とたっぷり生クリーム、自慢のいちごの三位一体!
甘さと甘酸っぱさであっという間にカップは空っぽに
今回ご紹介したスイーツたちはすべて5月の連休ごろまでの季節限定。
その後の5月下旬ごろからはかき氷の販売も予定。
真空冷凍したいちごを使用したソースは、いちご特有の甘みと風味がそのままに残っている。
夏にも『中井農園』のいちごを楽しむことができるのがうれしい。
いちごの直売も行なっている『ストロベリー工房』。
新鮮な「古都華」や「あすかルビー」を購入できるので、そちらもチェック。
ストロベリー工房
- 住所/奈良県 奈良市 柴屋町66-3
- 電話/070-5261-0663
- 営業時間/11:00~17:00
- 定休日/火
- 駐車場/8台