2021/02/08 01:00
【NEW SHOP】西ノ京珈琲/喫茶店/奈良市
2020年9月9日NEW OPEN!
世界遺産に登録されている奈良市の『薬師寺』。その目と鼻の先にある同店。
生駒市の『キッチンアミア』のオーナーである藤谷さんが「薬師寺に訪れた人、そして薬師寺の力になりたい」とに想いを込めてオープン。
薬師寺にお勤めされている僧侶の方々も足繁く通う喫茶店だ。
店内には赤膚焼のカップや、生駒市の伝統工芸品である茶筅などを販売。
「コピーアンドペーストしたようなお土産ものではなく、”これしかない”一点ものしか置きたくない」という藤谷さんの強い想いから。
では、自慢のメニューを見てみよう。
ポイントは絶品たまご!こだわりメニューでひとやすみ
美人たまごのふんわりサンド 750円(税抜)
同店のメニューに使われている卵はすべて大阪府『谷川養鶏』の美人たまごを使っている。
箸で持っても簡単に崩れない黄身にはハリがあり、深いコクと強い甘みが特長だ。
白身はそれだけでもしっかりとした風味と旨味がつまっている、まさに夢のようなたまご。
こちらは、そんな美人たまごの味をダイレクトに楽しめるイチオシメニュー。
たまごのふわふわ食感と、やさしい甘さが幸せ時間をお届けしてくれる。
焼きカレー 1,000円(税抜)
同店で使用しているお米は、近くの農家さんが薬師寺の水路で育てたもの。
とことん西ノ京を楽しめちゃう。
程よい辛さと、ゴロッと入ったお肉がたまらない!
のび〜るチーズは目にもおいしい。アツアツのうちに召し上がれ。
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
美人たまごのやまとぷりん 500円(税抜)
一つひとつ丁寧に作られたぷりん。
無添加だから、お子さまにも安心。
やさしい甘さで、ぺろっと食べられちゃう。
スプーン型のクッキーには葛が入っているから、プリンですくっても砕けない。
プリンを食べ終わったら、そのままクッキーも食べちゃおう。
薬師寺内でも販売されたことがあり、話題にもなったこちらのメニュー。
歩き疲れたからだにしみわたる。やっぱり疲れたときには甘いもの!
コーヒーカップは、奈良市の伝統工芸品である赤膚焼のカップを使用。(西ノ京ブレンド 500円・税抜)
美人たまごは購入も可能!
コンセントの設備があり、Wi-Fiも設置。
観光目的に来た人には、とてもうれしいポイントだ。
薬師寺を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみて。
国宝薬師寺東塔基壇粘土を使用した『西ノ京珈琲』オリジナルカップ。
販売もしているので、特別なカップをチェックしてみて!
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
西ノ京珈琲
- 住所/奈良県 奈良市西ノ京町 372-2
- 電話/0742-32-2951
- 営業時間/11:00~18:00(L.O17:00)
- 定休日/不定休
- 駐車場/無(近隣に有料P有り)