2020/02/16 00:00
ぱーぷる
【ストロベリー工房/スイーツ/奈良市】いちご農家直営!採れたていちごスイーツ
天理市『中井農園』のいちごを使ったスイーツが楽しめる『ストロベリー工房』。
土耕栽培で有機肥料を使い育ったいちごは、安全で甘みが強く県内外で根強いファンが多い。
甘みが強い「古都華(ことか)」と、酸味が効いた甘酸っぱい「あすかルビー」。
ふたつの奈良県産いちごを使ったスイーツやドリンクは、この季節必見だ。
11月〜5月頃まで、いちごの季節限定メニュー!
クレープ(古都華650円・税込、あすかルビー600円・税込)
スライスしたいちごと、生クリームがたっぷり入ったクレープ。
どこを食べてもいちごが溢れでてくる。
生クリームはしつこくない甘さで、あっという間に食べられちゃう。
古都華100%ジュース(600円・税込)
真空冷凍した「古都華」を約1パック分使った、贅沢なジュース。
超濃厚で、つぶつぶ食感と「古都華」の甘さがたまらない。
いちご好きなら、一度は飲んでいただきたい一品。
まるごとソフト(古都華650円・税込、あすかルビー600円・税込)
北海道産バニラソフトクリームの下には、生のいちごがたっぷり。
それぞれの味を楽しんだ後は、ソフトクリームといちごを一緒に食べて、相性を楽しんで。
ソフトクリームには夏の人気メニュー、かき氷にも使われているいちごソースがかかっている。
いちごづくしのスイーツだ。
5月下旬ごろからはかき氷の販売も予定されている。
真空冷凍したいちごを使用したソースは、いちご特有の甘みと風味がそのままに残っている。
夏にも『中井農園』のいちごを楽しむことができるのがうれしい。
いちごの直売も行なっている『ストロベリー工房』。
新鮮な「古都華」や「あすかルビー」を購入できるので、そちらもチェック。
ストロベリー工房
- 住所/奈良県 奈良市 柴屋町66-3
- 電話/070-5261-0663
- 営業時間/11:00~17:00
- 定休日/火
- 駐車場/8台