【マジック×マレット／カフェ／桜井市】駅から徒歩5分以内

いろどり野菜たっぷりのランチで、からだが喜ぶひと時を。

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桜井駅北口から徒歩約3分、黒い三角屋根が印象的な『マジック×マレット』。

マジックマレットとは日本語で打ち出の小槌の意味。
「お店に来てくれたお客さんにしあわせが訪れるように」という思いが込められている。

食材×食材のかけ合いを楽しんで！

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数量限定の「マレットごはん ドリンク付き(1,320円・税込）」は地元食材を中心に、10数種類の野菜をふんだんに使用。
月替わりなので、旬の味が楽しめる。

メインは2種類の中からお好みで選ぶことができる。
取材時は「かぼちゃのチーズクリーム太素麺(パスタ風)」と「冷製煮いわしの和風ラタトゥイユがけ(グルテンフリー)」。

「かぼちゃのチーズクリーム太素麺（パスタ風）」は、地元桜井市の三輪そうめんを使用。
もちもちした食感と、伸びにくいのが特徴。

「冷製煮いわしの和風ラタトゥイユがけ」は、長時間煮込まれ、骨まで柔らかくなった冷製いわしを、色とりどりのラタトゥイユが彩る。
いわしもラタトゥイユも栄養満点なのがうれしい♪

オリジナル16穀米は三輪産ひのひかりを使用。

木の子と春雨の梅風味包み蒸し

カルピス塩糀サラダ

三度豆と玉子のヨーグルト和え

料理に使われている塩糀や醤油糀、ヨーグルトなどは、すべて手づくり。

旬の野菜を使った、家庭ではなかなか思いつかない味付けの工夫や、食材のかけ合わせ、食感を楽しんでみて！

食前茶の「はちみつ有機ルイボスティー」はアンチエイジングやダイエット効果がある。

どんなメニューがあるのかは、facebookやinstagramをチェック！

ランチの後に、甘いデザートはいかが？

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「マレットごはん ドリンク付き」に+300円することで楽しめる「本日のケーキ」は季節によって変化するので要チェック。

取材時は、ベリーの甘酸っぱさとティラミスのやさしい苦味が相性抜群の「ベリーベリーのティラミス」。
カラフルな「おいり」が可愛らしい一品。

選べるドリンクのオススメ、「本日の自家製サワー(ノンアルコール)」。

店内ではお菓子やさまざまな雑貨を販売。

奈良県の雑貨作家さんの作品や、添加物を使わない手作りのお菓子、オーガニック食品など「からだが喜ぶ」ことに、とことんこだわった商品が並ぶ。

あなたも『マジック×マレット』で、ステキなひと時を過ごしてみて。

https://par-ple.jp/tokushu/20191011_ekitikacafelunch/

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