2019/01/07 01:00
【麺屋 PAITON/天理市】辛味がピリッとうまい!味の変化も楽しんで
<まぜそば 750円>
コシのある平打ち麺にブレンドした油、醤油ダレの汁なし麺。
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来店者の心を捉える「火の玉」。半熟卵にオリジナル辛味ペーストをのせたもので、糸唐辛子と一緒に麺にしっかりと絡めて食べるのがPAITON流。手作りの角切りチャーシューが食感にアクセントを加える。
オススメは店主公認の味変え。お酢を少し入れるとさっぱりとした味わいに、マヨネーズを入れるとまろやかさが増す。
焦がしマー油のいい香りが口の中に広がり、一気に頬張りたくなるおいしさ!
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麺屋 PAITON(パイトン)
- 住所/奈良県天理市川原城町113-1
- 電話/0743-62-1555
- 営業時間/17:00~翌2:00(翌1:30LO)
- 定休日/無休
- 駐車場/無(近隣に有料P有)