【ASUCOME（あすかむ）／明日香村】チャレンジショップに新店舗が続々OPEN！

おでかけ高取町明日香村

2021/07/03 01:00

明日香村内の観光・商工の活性化と、村内で独立・創業を目指す事業者支援を目的にOPENしたチャレンジショップ「ASUCOME（あすかむ）」。

今年で8年目を迎え、すでに複数の事業者がチャレンジ期間を終え、村内で活躍している。現在、第7期生が2021年4月に飲食1店舗、5月に物販サービス1店舗、7月に飲食1店舗、続々とOPEN。
新しくなった「ASUCOME」に注目だ。

ASUCOMEに出店中の店舗

飲食店

しるもの屋萌木色　（2020年5月OPEN）

「訪れたお客様が料理を通して体も心もちょっと元気になっていただきたい」そんな想いのこもった、季節の食材をふんだんに使った汁物のお店。ほたての出汁カレーや手作りのプリンも人気。

ももち亭　（2021年4月OPEN）

季節の大和野菜やヤマトポークを使い、ヘルシーに焼き上げたお好み焼きが味わえる。山芋生地でつないだフワトロ感のある新感覚の食感が楽しめ、大人から子どもまで気軽に立ち寄れるお店。

花鳥豆花（かちょうとうふぁ）　（2021年7月OPEN）

県内で数少ない、台湾の豆乳を使った伝統的なスイーツ「豆花（とうふぁ）」を提供するお店。明日香村の食材を使い、台湾で習得した本場仕込みの技で仕上げるオリジナルの豆花が味わえる。

物販サービス

cocoro　（2021年5月OPEN）

明日香村の雰囲気に調和した和モダンなヘッドスパのお店。美容師の免許を持つオーナーが、頭のマッサージを通して「美」のお手伝いと「癒やし」をお届け。気軽にできるドライスパから本格的なヘッドスパまで幅広い要望に応えてくれる。

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