2021/08/02 01:00
【CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ ナラッド)/奈良市】奈良ならではのご当地かき氷を堪能
近鉄奈良駅より、徒歩約5分。
奈良市観光センター「ナラニクル」内にあり、奈良公園やならまちからもアクセスがいい「CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)」。
奈良の食材を使ったメニューが人気のお店で、今年も奈良ならではのご当地かき氷が楽しめる♪
かき氷用の氷は、「氷の神様」を祀った氷室神社の御神徳を賜り、命名された「日乃出製氷株式会社」の大和氷室を使用。
奈良の軟水をマイナス7℃で72時間かけてゆっくりと凍らせた純氷を、オーダーが通ってからその都度細かく削り、ふわふわの食感に仕上げる。
そんな最高の氷で作るオリジナルのご当地かき氷は全4種。
「かき氷NARAD」1,540円(税込)
一番人気のメニューを、フルーツを増量しうれしいリニューアル。
白玉、ゆであずきに、苺、マンゴー、ブルーベリー、キウイ、オレンジの他、市内の直売所で買い付ける県産フルーツも数種盛り込んだボリュームある一品。
子どもからお取り寄りまで年齢問わず食べやすいフルーツかき氷に、苺シロップと、とろりとした自家製練乳をたっぷりまわしかけた、優しい甘さでほっとする一品。
「大和ほうじ茶チャイかき氷」1,100円(税込)
奈良の銘茶「大和ほうじ茶」とカルダモンやクローブなどの数種のスパイスを使った”自家製チャイシロップ”がかかった、見た目も味もちょっと大人なかき氷。
ベースの氷の下には自家製ラムレーズンアイス、ほうじ茶、スパイスやラムの香りとキャラメルソースの風味、ナッツの食感が次々と楽しめる。
「抹茶かき氷」 1,100円(税込)
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
奈良県産の抹茶を使った自家製抹茶シロップと粒あんをたっぷり。濃厚なバニラアイスとモチモチのわらび餅もついて、満足度の高い一品。
「トロピカルマンゴーかき氷」1,320円(税込)
濃厚な完熟マンゴーとパイナップルが乗った、まさに夏に食べたい南国の味。ココナッツメレンゲで食感に変化をつけ、中に入った自家製ヨーグルトアイスで後味さわやかに仕上げている。
広々とした店内
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)
- 住所/奈良県 奈良市上三条町23-4
- 電話/0742-20-5620
- 営業時間/〈ランチ〉11:00〜16:00(L.O.) 〈ディナー〉17:00〜22:00(L.O.) 〈ドリンク&カフェ〉11:00〜22:00(L.O.)
- 定休日/無休
- 駐車場/無(近隣に有料P有)