和食アジア料理グルメ奈良市
2021/07/12 01:00

【琥結(こころ)/奈良市】釜で炊いた白飯が絶品!奈良で有名なお米、ヒノヒカリが付いたランチを楽しもう!

釜で炊き上げた「ヒノヒカリ」を味わおう!


近鉄新大宮駅から徒歩3分。『琥結 (こころ) 』のランチは安くてボリュームたっぷり。実家が百姓と言うこともあり、自慢はお米!

おいしいご飯を食べてもらいたいとのことで、毎日釜で炊くこだわりよう。

店長はおばあちゃんから炊き方を習い、その後に微妙に水分などを変えて、お米のおいしいさを最大限に生かせるように今のやり方にたどり着いたそう。定食(おばんざい定食以外)ならご飯の大盛りは無料。

元々、店長は家族経営のお弁当屋さんで働いていたので、家庭の味も魅力のひとつ!
いろいろなジャンルの定食があるので、頻繁に通っても飽きがこない。

お店NO.1メニュー!「からあげ定食」


からあげ定食 通常750円(税込)/月曜日のみ日替わり定食のため700円(税込)


からあげの味付けはニンニクしょうが醤油で中華ベース。ニンニクはすりおろしていないので、臭い控えめ。
じゅわっと出てくる肉汁がたまらない。

何といっても釜で炊いたお米がおいしく、から揚げとの相性抜群。また、どの定食にも付いてくる出汁巻きも大人気。ふわふわでしっかり出汁が効いているのが特徴。これを目当てに来るお客さんもいるのだとか!

辛い物好きにはたまらない!「麻婆豆腐定食」


麻婆豆腐定食 700円(税込)


辛いもの好きにはたまらない麻婆豆腐。汗が出てくるくらいとにかく辛い。ただ、この辛みが食欲をそそり、釜で炊いた飯がパクパク進む。

元々、麻婆豆腐は夜の人気メニューだったが、常連さんのリクエストでお昼の定食として誕生したのだとか。700円で収まるように、麻婆豆腐は夜とは半分の量に。

今や唐揚げ定食に追いつきそうなくらいの人気メニューだそう!

10食限定!ワンコインランチ!


おばんざい定食 500円 (税込)


ワンコインでこれだけの種類のおかずが楽しめるのがうれしい。もちろん自慢の白飯もあり。大人気の出汁巻きも付いてくる!他のおかずの種類は変わるが、この日はカツオのたたき付き!これで500円はお得。数量限定なので、早めに行くのがおすすめ。

女性の方はもちろん、男性の方も健康が気になる方はヘルシーなワンコインランチをチョイスしよう。

【2021年版】奈良でテイクアウトができるお店特集


https://par-ple.jp/tokushu/202103_takeoutmatome/

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琥結(こころ)

  • 住所/奈良県奈良市大宮町5-3-20 サンライズ第二ビル 1F
  • 電話/050-5457-3202
  • 営業時間/10:30~15:00(L.O14:30) 17:00~24:00(L.O23:30)
  • 定休日/日曜日、祝日
  • 駐車場/なし
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