【さくらバーガー／ハンバーガー／奈良市】ハンバーガー専門店のカツサンド

かつサンド(980円+税)

『さくらバーガー』は、ハンバーガーだけでない。
カツサンドのカツは鹿児島や熊本を中心にした九州産の三元豚を使用。
パンは京都府木津川市の『風いろ小麦』のパンを使用していて、表面をカリッと焼き上げるホットサンド仕様。

ソースには、タルタルソース・マスタード・デミグラスソースの3種類を贅沢に使用。
デミグラスソースはひき肉の入ったミートソース仕立てとなっているので、時間が経ってもカツのサクッと食感を楽しむことができる。

「そんなにいろんなソースが入っていたら味がごちゃごちゃしてしまうのでは？」と思う方もご心配なく。
複雑ながらもまとまりのある味で、「こんなカツサンドがあったのか？！」と驚くはず。
さらに、キャベツには隠し味のレモンドレッシングが染み込んでおり、さっぱりした後味となる。

毎回カツサンドしか注文しないお客さんもいるのだとか。
それくらい病み付きになってしまう美味しさだ。

テイクアウトは予約も可能。
イートインの場合、予約はできないので余裕を持っておでかけして。

次の週末のランチは『さくらバーガー』のカツサンドにかぶりついてみては？