2019/10/29 00:00
【RECHERCHE(ルシェルシュ)／パティスリー／生駒市】期間限定マロンスイーツが楽しめる
地元食材を生かしたお菓子作りを大切にし、地元の人々から愛されるスイーツ店『RECHERCHE(ルシェルシュ)』。
ショーケースに並ぶケーキは、どれも宝石のように輝いている。
秋の味覚にあなたもきっと満足
モンブラン(450円+税)
バタークリームベースのマロンクリームは、2種類のマロンぺーストをブレンドした、濃厚な口あたり。
ラム酒風味で、しっかりとマロンの上品さを感じられる。
タルトにはマロンクリームとオレンジリキュールが使用されており、爽やかな香りと風味が特長。
上から下まで、栗をとことん味わい尽くすことができる、モンブラン好きにはたまらない一品。
和栗のモンブラン（450円+税）
和栗を使用したクリームは、バター仕立ての深いコクが魅力。
オレンジリキュールを加えることで、滑らかさと香りがプラスされている。
しっとり生地のタルトにはクルミが使用されており、香ばしさがアクセントに。
マロンパイ(350円+税)
パイ生地には発酵バターが使用されていて、いい香りがすっと鼻を抜ける。
キャラメリゼされたパイは、ザクッとパリパリ食感がおいしい。
中には栗が丸々一個入っている贅沢な一品。
ますます目が離せない『RECHERCHE』
県内外のイベントにも積極的に参加している『RECHERCHE』。
誕生日や記念日のプレゼントにぴったりなプリントケーキもスタートした。
進化を続ける『RECHERCHE』のスイーツで、この秋を味わってみては？
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=ikoma
RECHERCHE(ルシェルシュ)
- 住所／生駒市俵口町693ｰ8
- 電話／0743-75-1552
- 営業時間／10:00〜18:30
- 定休日／月・火曜(祝祭日の場合、翌日休み)※不定休のため、SNS要確認。
- 駐車場／4台
