2018/12/08 01:00
【TERRACE／奈良市】NEWOPEN！和食を五感で味わう
「奈良の食材と四季を伝える和食店」として、『TERRACE』が奈良町にオープン！
ミシュラン掲載フレンチ店『ラ・テラス』の姉妹店で、和食の伝統とフレンチの技法や食材を融合させた料理を味わえる。
料理には、伝統的な大和野菜や奈良の肉などをふんだんに使用するだけでなく、日本ではめずらしい食材で奈良で育てられているものを積極的に使用。
食材1つひとつにこだわった料理人が、「奈良のさまざまな食材を少しでも知って召し上がってほしい」との思いから、食前にはその日、使用した食材について説明してくれるので、より深く理解しながら味わえる。
さらに店内の花や庭などからも四季を感じながら、ゆったりと贅沢なひとときを。
https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
TERRACE（テラス）
- 住所／奈良県奈良市公納堂町10
- 電話／0742-93-4405
- 営業時間／11:30～15:00（14:30LO） 18:00～22:00（20:00LO） ※予約優先
- 定休日／水曜・木曜（その他不定休有）
- 駐車場／無（近隣に有料Pあり）
