2018/11/06 01:00
【cake&bread cafe LA LIBERTE】(ラ リベルテ)/カフェ/奈良市
来店した全ての人を笑顔に◎手作り菓子の小さなお店
タルト オ フリュイ(480円(単品))
旬のフルーツをのせ、中にはハーブで香り付けしたクリームが入っている。
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去年の5月にオープンした『LA LIBERTE』。外観・内観共にピンクで統一されたキラキラした雰囲気の中、笑顔がよく似合うオーナーの戸崎由起子さんが出迎えてくれる。
幼稚園の先生を経て、クッキングスクールの講師を経験し、今に至る。戸崎さんが作るお菓子は、フランス菓子の基本を守りつつも自分らしさを忘れない。
甘さ控えめで、日本人好みに仕上げたお菓子とそれに合った紅茶やハーブティーを飲みながら、カフェスペースで自分時間を楽しもう。
フランスの雑貨店をイメージしたかわいい店内。
オーナー 戸崎由起子さん
何を食べようか迷ったらこれ!大和芋をすりおろした、すまし汁が人気。
マカロンケーキ(370円)
プリンセスのドレスをイメージしたケーキ。中はカシス風味のバタークリーム。
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https://par-ple.jp/gourmet/?area%5B%5D=nara
cake&bread cafe LA LIBERTE(ラ リベルテ)
- 住所/奈良県奈良市南半田中町13-1
- 電話/050-1063-5291
- 営業時間/11:00~17:30
- 定休日/月・火曜、日曜不定休
- 駐車場/1台