【ワインと薪窯料理の店piano／奈良市】奈良食材のおいしさが“ギュッ”と詰まった、新感覚な薪窯料理とワインで過ごす楽しい時間

グルメ奈良市

2018/10/25 01:00

【ワインと薪窯料理の店piano／奈良市】奈良食材のおいしさが“ギュッ”と詰まった、新感覚な薪窯料理とワインで過ごす楽しい時間

奈良食材を薪窯料理でいただくお店としてオープンした新店『piano』。オーブンとはひと味違う、薪窯で焼き上げるからこそ完成するおいしさを自然派ワインと一緒にご賞味あれ。

『piano』と言えばイタリアン…というイメージが先行するが、ここ新大宮に誕生した新店のメインとなるのは薪窯料理。

｢薪窯を突き詰めていくとオモシロくなって｣と語る稲次シェフの言葉通り、薪窯を最大限に活用した料理はどれもダイナミックでありながら、創作料理のエッセンスも感じられる目にも楽しいものばかり。

素材のおいしさをダイレクトに楽しめるのも薪窯料理の魅力！その日に入った旬食材を使ったこだわりのコース料理は2,500円～（上記写真：4名様分）ご用意。

カジュアルながら満足度の高い宴会が叶えられそうだね。

造り手の想いがこもった自然派ワインをはじめ、常時100種のワインが並ぶセラーも完備。世界のワインはもちろん、こだわりの国産ワインが楽しめるのもうれしい。

オープンキッチンの店内にはカウンターやテーブル席の他に、最大12名まで入れる個室もある。明るく開放的な空間で、肩肘張らず気軽に楽しめる雰囲気なのもいい。

コースにも注目

多彩な肉料理はコスパ以上！

8品2,500円の宴会コースにプラス1,000円で、2種類の肉料理が付くゴージャスなコースもオススメ。

仕入れ状況で内容が変わるが鴨、牛、豚、鶏などバラエティーに富んでいるので何が食べられるのかワクワク！コスパ以上のボリュームで、幹事さんも鼻高々。

◇宴会DATA◇

＜コース＞
・2,500円宴会コース…2,500円
（サラダ、薪窯ピッツァ、パスタ、薪窯料理など全8品）

・3,500円宴会コース…3,500円
（サラダ、薪窯ピッツァ、薪窯料理、肉料理など全10品）

＜飲み放題メニュー＞
1,500円（90分LO）／4名様以上
自然派ワイン、ビール、イタリアンカクテル、ソフトドリンクなど。

＜その他＞
【姉妹店】トラットリアpiano奈良本店(奈良市橋本町15-1/0742-26-1837)

<span style=color: #ff0000;>☆ Coupon ☆</span>

<span style=color: #ff0000;>「ぱーぷる見たよ」のご予約で｢宴会コース｣にデザートサービス！</span>

※予約時に「ぱーぷる見たよ」と伝える
※グループ全員有効
※他サービス併用不可【’18.10.24～’19.1.24まで有効】