2004年にオープンした『厨』が、近鉄奈良駅からすぐのひがしむき商店街に『ｋｕｒｉｙａ』として移転オープン。「観光地として、さらに奈良を盛り上げたい」とオーナーの中川さん。

約20種類の日本ワインと県内外問わず、40種類以上の豊富な日本酒を揃える。

必ず食べてほしい、名物「１ショットすき焼き（980円）」は大人の顔が隠れるほど大きい黒毛和牛１枚を最高な焼き加減で堪能できる逸品。

その他にも新鮮な旬の造りやパスタなどバラエティー豊富。開店が14時からだからお休みの日に昼飲みできる幸せも味わいたい。

焼きたてすぐ鍋ごとテーブルに運ばれるすき焼き。香りが店内に広がりそのライブ感に魅了され注文する人続出。

季節に合わせたものなど種類豊富だから何度来ても楽しい日本酒や、品種が多い日本のぶどうで、かつ日本で作ったワインの味わいに奥深さを感じる。

広々としたカウンター席の奥にはボックス席あり。和モダンな心休まる落ち着いた雰囲気。

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