2018/09/15 01:00
【TRICO/パティスリー/河合町】旬の果物をふんだんに!秋・冬にはショコラメニューも続々
オーナー自ら市場や農家へ出向き、その時期の1番いい状態を見極めた素材のみを仕入れてつくるケーキの数々。
その旬のおいしさを存分に生かしたケーキへと変えていくのは、シェフパティシエの小西さん。
実はショコラティエでもあり、秋以降は10種類以上のチョコレートを使い分けたショコラメニューも色々登場するのだとか。
また、ギフトにも喜ばれる焼き菓子も充実!
ダークチョコガナッシュと ピスタチオバタークリーム などが層になった 「ピスタチオ マロン オペラ(510円+税)」
旬の果物がゴロゴロと入ったショートケーキの 「ガトーペシュ(510円+税)」 今の季節は桃やシャインマスカットがたっぷり!
焼き菓子もいろいろ!
Patisserie TRICO(トリコ)
- 住所/奈良県 北葛城郡河合町池部 1-1-1(河合町役場別館)
- 電話/-
- 営業時間/12:00〜19:00 ※季節により変更あり ※全日売り切れ次第閉店
- 定休日/不定休※Instagram要確認
- 駐車場/有