【praana／奈良市】素材を生かす絶妙なスパイス使い！今日は２種盛？３種盛？全部盛？

３月で７周年を迎えた『プラーナ』。

16種類のスパイスをブレンドし、50種類以上の本格インドカレーを提供している。

例えば、バターチキンはカシューナッツペーストで仕上げたマイルドな北インドのレストランカレー。

シーフードマラバーリは、エビの殻でとったダシとココナツの南インドカレー。

「試行錯誤して生み出したメニューなので、多くのカレーを試してほしい」とオーナーの泉尾毅志さん。

別々で食べたり、混ぜて食べたり、食べ方は自分流に！

好きなデザートを選べる（写真はティラミス）

＜週替わりカレー ＞
全部盛 1,730円（ドリンク付き･デザート＋200円）

今年の2月からメニューを一新！週替わりで４種類のカレーが登場する。

＼ここは他店には負けてへん！／
byオーナー泉尾毅志さん、スタッフ御宮司健太さん

単品・２種盛・３種盛・全部盛が選べます。スパイスで野菜を炒めて、黒米と豆を入れた炊き込みご飯は、お店のこだわりです。

実はスイーツのクオリティーも高いので、食べ忘れないようにしてくださいね。