2018/08/11 01:00
【105/奈良市】ギネスビールの力を思い知れ!トッピングでカレーの味は七変化
黒ビールで煮込んだカレーがあると聞き、その味に魅せられてしまったのが、ケルティックカレー誕生のきっかけ。
淡路産の玉ねぎをあめ色になるまで炒め、フルーツや鶏ガラスープ、ギネスビールで煮込むため、最初は甘味、次にギネスビールのコク、そしてスパイスの辛味がやってくる。
「トマティーナ」は、それを元に作られたインパクトメニュー。
また、県内でギネスの樽生が飲めるのはここを含め、数件しかないので、『105』でカレーとギネスビールのコラボを心ゆくまで堪能せよ!
<トマティーナ 950円>
頭でっかちな湯むきトマトを丸ごとトッピング!潰しながら食べるのが◎。
\ここは他店には負けてへん!/
by オーナーtokkoさん
「トマティーナ」はハンバーグのせができるのですが、もう!インパクト大!
ベースのカレーに目玉焼きやアボカドなどをトッピングするのもオススメです!
気まぐれ期間限定カレーもしているのでFacebookをチェックしてください。
Curry&Cafe 105(イチマルゴ)
- 住所/奈良県奈良市三条本町7-111-4第2共栄ビル1F北西
- 電話/070-5503-0916
- 営業時間/11:30~15:00(14:30LO) ※火曜のみ14:00閉店 17:30~21:00(20:30LO) ※水~土曜のみ
- 定休日/不定休※2018年お盆は店舗にてお問い合わせください。
- 駐車場/無(近隣に有料P有)