2017/11/18 01:00
【上海楼/奈良市】流行より伝統に心惹かれる。老舗の看板を守って72年の中国料理店
3代目店主の宗 正善さんの祖父が、店を始めたのは今から72年前。その後、代々伝わるレシピを引き継ぎ、厨房を任されるようになった。老舗の面影を残す店が減ってしまった商店街で“昔からの味を大切に守っている”同店は貴重な存在。
八宝菜に酢豚など、子どもの頃から慣れ親しんだ味が今もあると思うと、ほらもう中華の口になってきた。「小えびチリソースセット(小えびチリソース、ザーサイ、春巻き、玉子スープ、白ごはん)」980円は、こってりしすぎていない上品な味わいが◎。ディナータイムも注文OK。
また、常連から旅行客まで圧倒的な支持を集める「五目海鮮麺」もオススメ。
中国料理 上海楼(しゃんはいろう)
- 住所/奈良県奈良市東向南町18
- 電話/0742-22-4036
- 営業時間/10:30〜21:00(20:30LO)
- 定休日/木曜
- 駐車場/無(近隣に有料P有)