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【煮干し中華そば 長田屋/奈良市】太麺と濃厚鶏白湯つけ汁の絶妙バランス

  • 情報掲載日:2019.01.30
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
大量の煮干し・鶏ガラ!魚介ふんだん系つけ麺

<濃厚煮干し つけそば 800円>

厳選素材の濃厚煮干しつけダレに鶏白湯を合わせた逸品。

◇◆◇◆◇

フレンチで腕を磨いた店主による、煮干し鶏白湯ラーメン専門店。

人気の「濃厚煮干しつけそば」は、やわらかい穂先メンマ・豚バラチャーシュー・鶏胸チャーシュー・濃厚なつけ汁によく絡む太麺のバランスが絶妙。

味変の一番人気は、京都の老舗『原了郭』の黒七味。鼻に抜ける豊かな香りでさらに箸が進む。

「オマール海老そば」や期間限定「しじみラーメン」など魚介愛溢れる珍しい一品も。

Information

煮干し中華そば 長田屋(ながたや)
住所
奈良県奈良市小西町5 アルテ館1F
電話番号
0742-23-1112
営業時間
11:30~14:30
17:30~21:30
休み
水曜
席数
カウンター8席、テーブル8席
駐車場
無(近隣に有料P有)
リンク
Twitter@niboshinagataya

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