旨味がぎゅっと濃縮！王道を行く魚介ダレ
＜濃厚魚介つけめん 875円＞
もちもちした歯ごたえの太麺に、しっかり絡んでくる醤油タレ。
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国産の豚骨をじっくりと時間をかけて炊いたスープをベースに、秘伝の醤油とカツオというシンプルな魚介ダレは、濃厚で香り高い。すべての素材の味が引き立てられて「うまい」という言葉しかでない。
モリモリの白髪ねぎ、肉の繊維の奥まで味の染み込んだチャーシュー、全粒粉入り太麺からも一つ一つの素材を厳選し、丁寧に作り込んでいることが伺える至極の一杯。プラスオンでトッピングも充実！
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Information
夢っ志愈亭（むっしゅてい）
- 住所
- 奈良県大和郡山市本庄町297-1
- 電話番号
- 0743-57-6108
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:30～21:00（LO）
※スープが無くなり次第終了 - 休み
- 月曜※祝日の場合翌日休
- 席数
- カウンター 10席、テーブル 18席
- 駐車場
- 10台
- リンク
- Instagram@mussyutei
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