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2019/01/24 01:00

【潮の風吹くラーメン ハナヤマZ/田原本町】とんこつとエビの絶妙ハーモニー

小麦香るもちもち太麺!魚介好きは食べるべし


濃厚エビ味噌ラーメン 750円

濃厚トンコツと海老だしをブレンドしたスープと味噌の組み合わせは、日本人の味覚にぴったり!

一口食べるとびっくりするほど海老の風味が広がり、このスープに合わせて作られている太麺への絡みつき具合がちょうどいい。

トッピングには、穂先メンマ、白ネギ、網エビと、味がしっかり染みたチャーシューが添えられスープを引き立てる。魚介ベースのラーメン好きに絶対オススメ!

<出汁>化学調味料は一 切使わず、多量の豚骨と鶏を炊合わせたスープ。

<かえし>エビ油とオリジナルの比率でブレンドした数種類の味噌のかえし。

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カウンター席のみのスッキリとした店内は、おひとりさまでも来店しやすい。

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潮の風吹くラーメン ハナヤマZ(ハナヤマゼット)

  • 住所/奈良県磯城郡田原本町千代843-1
  • 電話/0744-32-3908
  • 営業時間/月・水~金曜11:30~15:00、17:30~23:00 土・日曜11:30~15:00、17:00~23:00
  • 定休日/火曜
  • 駐車場/10台
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