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【グリル寧楽/食堂/奈良市】大和肉鷄のスープに宗田節の出汁をプラス

  • 情報掲載日:2019.01.19
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
奈良県産の野菜たっぷりで旨味凝縮!コクがあり、あっさりとしたスープ
寧楽タンメン 700円
寧楽タンメン 700円

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奈良県人材センター内にある38年間続く食堂。ラーメン好きの店主森さんが「あっさりした野菜たっぷりのラーメンが食べたい」と3年前から提供をスタート。

大和肉鷄のスープに宗田節の出汁をプラスしたスープは、飲み干してしまうほど旨味たっぷり。野菜の甘みと、カリカリに焼いた豚バラを国産ニンニクやしょうがなどに漬け込んだ甘辛タレでさらにコクが増す。

奈良県の季節野菜を使用するので、野菜は日替わり。

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店主/森 優子さん、夫/森 豊さん「あっさりしたタンメンをぜひどうぞ!」
店主/森 優子さん、夫/森 豊さん「あっさりしたタンメンをぜひどうぞ!」

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(2019年2月24日(日)まで)

Information

グリル寧楽(グリルなら)
住所
奈良県奈良市大安寺1-23
電話番号
090-8756-7406
営業時間
11:30~14:00
休み
日曜
席数
テーブル30席
駐車場
50台(共有)

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