【Wine Bar Grand／奈良市】人気のワインバーがリニューアルオープン！

こだわりの料理と種類豊富なワインで、会話が弾む楽しい時間を

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＜赤ワインと牛すじ肉のシチュー(バゲッド付き)＞780円※バゲッドの追加は＋100円
＜エニーラ・レゼルバ（ブルガリア産赤ワイン）＞グラス880円、ボトル4,400円

水は一切使わず、ほとんどが赤ワインで作られたシチューは、赤みそと白みそでまろやかに仕上げる。一晩漬け込んだとろとろな牛すじは歯がいらないほど。合わせるのは不動人気で必ず置いているという赤ワイン。

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近鉄新大宮駅から徒歩約１分の場所にある、８年目の『Wine bar TeRRa(ワインバーテラ)』から『Wine BarGrand』にリニューアルオープン。

全て自家製の料理は手間暇をかけた奥深い味わいが特徴。手作りのバジルソースは代表の杉本さんの親戚が無農薬で作っているバジルを使用し
た、他とは違う香り高いソース。

ワインの種類はイタリアに限らず、グラスで15種類、ボトルで60種類あり、そのラインアップは毎月入れ替わる。

お客、スタッフとの距離が近く、会話が弾む楽しい空間。

＜シーフードのトマトパスタ＞680円
＜今月のおすすめワイン＞グラス680円、ボトル3,500円
（写真は「セレクシオン2016(赤ワイン・スペイン産)」）

シーフードをプラスしてイカのわたを使用することで、風味がより濃く感じられる。

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ココがオススメ！

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絶対満足してもらえる自信あり！気軽に楽しめる空間。

＜あたたかい野菜のサラダ＞580円
＜今月のおすすめワイン＞グラス680円、ボトル3,500円
（写真は「ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスビオ・ビアンコ」）

手作りのバジルソースを使用した、ニンニクが香る、お酒のアテになるサラダ。リンゴや柑橘系などふくよかな果実香にレモングラスのハーブ香が、口の中をサラリと流してくれる。

右：代表 杉本 真紀さん、左：スタッフ ココさん

カウンター席の向かいにも実はお客が座れるカウンター席があるから、グループで向かい合わせに座れる。

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