【PIZZERIA ICARO／奈良市】グルテンフリーで安心美味しい♪

イタリアングルメ奈良市

2018/12/03 01:00

みんなで楽しく食卓を囲もう！本場ナポリのグルテンフリーピッツァ

ヤマトポークソーセージと十津川きのこと燻製モッツァレラのピッツァロッサ(GF)(2,480円+税)

ナポリピッツァを表現する“サクッもち”食感はグルテンフリー粉も小麦と変わらない！

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本場ナポリの薪窯で、奈良の有機野菜を使用するピッツェリア。

「真のナポリピッツァ協会」が認定するピッツァ職人・中西さんが1枚ずつ丁寧に香ばしく焼き上げる。

本場のナポリピッツァをアレルギーがある人でも一緒に楽しめるように、とうもろこしやそば、豆類などいろんな穀物をブレンドした、本場イタリアから仕入れるグルテンフリー粉(GF)を取り扱う。

パスタとドルチェはすべてGF。もちろんピッツァもGFに変更可能。

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