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【cheese cake ROCKS/奈良市】チーズのプロが手掛けるチーズケーキ専門店

  • 情報掲載日:2018.11.20
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

ティラミス(370円+税)

濃厚なイタリア産マスカルポーネクリームの中に コーヒーを染み込ませた生地。

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「夢」をテーマにオシャレでおいしいお菓子作りを目指すパティシエ・岩崎能久さんはチーズに関しての専門的な知識を要する、「チーズソムリエ」の資格を取得している。

イタリア産マスカルポーネを使用した「ティラミス」は、苦味が少なく、濃厚な味わい。それでいて、しつこくない後味で不思議とさっぱりといただける。

同店のチーズ度1~3で濃厚さがわかるチーズ度は1。チーズ臭さなどが苦手な人でも食べられるほどクセがない。

フランス産・イタリア産・デンマーク産・北海道産など、世界中のチーズがそれに最も合うケーキへと形を変えてショーケースに並ぶ。

定番メニューや、季節限定のケーキなど約16種!

※写真はオススメの「ロックス・ゴルゴンゾーラ(390円+税)」。

イタリア産ゴルゴンゾーラを使用したチーズ度MAXの3の濃厚チーズケーキ。

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ココがオススメ!

資格を持ったシェフが作った、チーズに合わせたケーキはクセがない!

手土産にうれしい焼き菓子や、お祝い事などにぴったりのバー スデーケーキもあり!
手土産にうれしい焼き菓子や、お祝い事などにぴったりのバー スデーケーキもあり!
スタッフ 桒原さん
スタッフ 桒原さん

Information

cheese cake ROCKS(ロックス)
住所
奈良県奈良市三松4-936-8
電話番号
0742-41-0005
営業時間
10:30~19:00
休み
木曜、不定休
席数
テイクアウトのみ
駐車場
2台

リンク
cheese cake ROCKS

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