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【黒滝茶屋/お食事処/黒滝村】大峯山登山や天川村の行き帰りに、お母さんの柿の葉寿司を食べたい

  • 情報掲載日:2018.10.23
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
「くろたんラーメン(900円)」鶏ガラベースの醤油ラーメン。トッピングは、天然しし肉のチャーシューとごぼうスティック。
「くろたんラーメン(900円)」鶏ガラベースの醤油ラーメン。トッピングは、天然しし肉のチャーシューとごぼうスティック。

奈良ホテルで10年間腕を磨いた後、故郷である黒滝村に戻り、家族で「黒滝茶屋」を営む料理人の辻本孝則さん。

杉や檜をふんだんに使った店内を見て「こんな雰囲気だと思わなかった」と驚くお客も多いとか。駐車場も店内も広いので団体もOK。

中央にあるのは檜の一枚板テーブル。銘木屋だった父親の見立てによるものだそう。
中央にあるのは檜の一枚板テーブル。銘木屋だった父親の見立てによるものだそう。

食べてほしいのは、各家によって味が違うという柿の葉寿司。持ち帰りも可能だ。

「柿の葉寿司とにゅうめんのセット(850円)」お母さんが作る柿の葉寿司は、さばの程よい塩加減と酢飯のあんばいが評判。
「柿の葉寿司とにゅうめんのセット(850円)」お母さんが作る柿の葉寿司は、さばの程よい塩加減と酢飯のあんばいが評判。

Information

黒滝茶屋(くろたきちゃや)
住所
奈良県吉野郡黒滝村笠木
電話番号
0747-62-2144
営業時間
8:00~17:00(LO)
休み
水曜
席数
テーブル60席
駐車場
50台
リンク
黒滝茶屋

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