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【大和軒/天理市】自家製中華麺に透き通ったスープ 食べ方はマヨなしの辛子ありが◎

  • 情報掲載日:2018.08.05
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

先代が秋田から屋台を引いて全国行脚。当時のメニューは昔ながらの中華そばのみ。そして辿り着いた天理で『大和軒』を開店したのは、もう70年以上前のこと。

以来、地元のみならず、遠方からもザ・中国家庭料理を求めて多くの人が訪れる。

天理が発祥の名物あんかけチャンポンは、8割のお客がオーダーするという看板メニュー。

また、タレではなくトンコツと鶏ガラ、和風だしを合わせたスープで食べる冷やし中華そばは、夏のイチオシ。

<冷やし中華そば 800円>

中華なのに和風のダシが上品な味わいの冷麺。暑い夏はタレよりいいかも!


\ここは他店には負けてへん!/by スタッフ松村大輝さん

他店とのちがいは、タレではなく冷たい透き通ったスープで食べるところ。中華麺とめんま、くらげ、甘酢しょうがのエキスが
溶け出した極上スープは、もったいなくて残せないですよ。

\ワンポイントアドバイス/
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Information

中国家庭料理 大和軒(やまとけん)
住所
奈良県天理市川原城町287
電話番号
0743-62-0810
営業時間
11:00~14:00(LO)
17:00~21:00(LO)
休み
第2水曜
※2018年お盆は通常営業
席数
1Fテーブル27席、カウンター6席、2F座敷35席
駐車場
5台

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