vol.8 バレンタイン企画。あの女性がデートにおススメする２軒！！

2018/02/09 01:00

バレンタインも近いので、今回はデートにオススメのラーメン店を紹介させてもらいます！！
僕が選んでも面白くないので(笑)、今回は特別ゲストを呼びました～。
奈良県出身のラーメン女子、釈京子さんです。

釈京子さんについて

読売テレビ朝の情報番組「朝生ワイドす・またん！」で、月一放送の人気番組「森ちゃん関西ラーメンファイル（http://www.ytv.co.jp/cematin/calendar/bn/mcms/ramenList.html）」にレギュラー出演中。森アナウンサーと一緒に、関西各地のラーメン店を紹介しているあの美女です。
他にも、ぴあMOOK関西「究極のラーメン関西版」でラーメン四天王を務める一方、関西発の超人気ラーメンイベント「らの道」のアイコンとして宣伝を担当。今や、関西ラーメン界を語るには欠かせない存在。

http://www.ytv.co.jp/cematin/calendar/bn/mcms/ramenList.html

今回は釈京子さんに女性目線から「デートにおススメの奈良県のラーメン店！」を２軒選んでもらいました。
どんな店が選ばれるのか楽しみですね！！

①一望-ichibou-（生駒市）

１軒目は生駒市の人気店。

◆釈さんが選んだポイントはどこ？？

釈京子さん（以下：釈）
「豚骨だけど、バラエティ豊かでメニュー選びが楽しい！カフェのような内装に、綿棒やコットンが揃った充実の洗面台が女性には嬉しいポイント！」

ということです。

せっかくなので、釈さんが「一望」店主にミニインタビュー！！

◆釈：屋号の由来は？
「”ラーメンを通じて感動を与えたい！”って意味が含まれています。自然の絶景を目にした時ってとてつもない感動がありますよね。”一望千里”という言葉があって、意味は”広大な眺めを一目で見渡せる”ってことなんです。その言葉から”一望”を使わせてもらって屋号を決めました。」

◆釈：この地で開業した理由は？
「いろいろ探してて納得いく物件が無かった中で、自分がやりたいイメージに近い物件だったのがここでした。あと、僕は名古屋で生まれ育ったんですが、約11年前、某チェーン店のラーメン屋で店長＆マネージャーをしていた時、転勤で奈良へ来たことがあるんです。その時に住んだのが東生駒でしたし、妻と結婚するきっかけになった場所も東生駒なんです。だからこの土地に強い思い入れがあるのも、この場所を選んだ大きな理由の１つです。」

今回のおススメの一杯は…SOYミルク味噌とんこつ（￥850）

店主さんにこのラーメンについてコメントを頂きました！！

動画でどうぞ！！

②中華そばおしたに（奈良市）

おススメの２軒目は、2017年1月に奈良市にオープンした話題の新店！

◆釈さんが選んだポイントはどこ？
釈「清潔感のあるオシャレな店内は、女性おひとり様でも入りやすい落ち着いた雰囲気。繊細で味わい深いラーメンは、ラーメンビギナーさんにもおススメ！」

ということです。

釈さんから「おしたに」店主にミニインタビュー！！

◆釈：屋号の由来は？
「単純に僕の名字ですね。”おしたに”って名前自体、マイナーな名前なので分かりやすくていいかな～って思いました。最近、いろんな変わった名前のラーメン店が増えてきていますけど、敢えてしっくりした屋号がいいかなってことで決めました。」

◆釈：この場所を選んだ理由は？
「ずっと大阪でラーメンを勉強させてもらっていたんですけど、独立するなら地元である奈良市内でって考えていました。いろいろ探して、交通量多い道沿いで駐車場があるってことでこの場所にしました。」