ヘルシー志向のインド料理！油を抑えた本場カレー

国道24号沿い、サーモンピンクの外観にインドの国旗が目印のインドレストラン。ニューデリーの有名店やカンボジアの5つ星店で腕を磨いたシェフの料理が楽しめる。

写真はシーフードカレーセット（1,500円）。シーフードカレー、ナン、ご飯、サラダ、タンドリーチキン、ババドが付く。クミンシードとカラムシードを油で炒めて十分に香りを出し、イカやエビ、アサリなどのシーフードが入る。ベースは玉ねぎとトマトで、ココナッツミルクも入ったマイルドなカレー。焼きたての大きなナンでお腹も大満足！

2017年8月からインド風混ぜごはん「ビリニヤ」もスタート！カレーとはまたちがうスパイスの効いたごはんはブームの兆しあり！