2017/08/06 01:00
【トゥールブランシュ(奈良市)】会社員から1級パン製造技能士へ!コスパ最高のパンぞろい!
2016年、奈良県で2人目となる「ものづくりマイスター」に認定された福田昌孝店長は、とにかくパンを作るのが大好き。
焼き立てを食べてもらうために、大量には作らない。石窯でじっくり丁寧に焼き上げるので皮はパリッ、中はしっとりもちもち。特に人気のメープルラウンドは、県内全域はもちろん、京都や大阪からも買いに訪れるファンが多い。
無添加バンズとの相性がいい白身魚のバーガー(170円+税)や、りんごから作った自家製天然酵母を使ったパンなども人気!
店内にはイートインスペースもあり、焼き立てパンをゆっくりと味わいたい。
石窯焼き トゥールブランシュ
- 住所/奈良県奈良市六条西3-25-31
- 電話/0742-41-1080
- 営業時間/8:00~18:00
- 定休日/日曜、第1・第3月曜※2017年お盆休み:8/20(日)~8/24(木)
- 駐車場/5台