奈良市
2019/06/03 01:00

奈良県内最大級のグルメイベント「シェフェスタ2019」開催決定!

※動画撮影/2018年C'FESTA

今年で11回目を迎える『奈良の食材とシェフの祭典』奈良フードフェスティバル「シェフェスタ」が今秋も開催決定!
緑に囲まれた気持ちのいい青空の下で、奈良ならではの地域食材を使った、おいしい料理に舌鼓。
有名シェフが本格料理でもてなすシェフズキッチンや旬の野菜や加工品に出会えるマルシェ。
石窯を使った焼きたて青空ピッツァに、人気の飲食店やこだわりの生産者によるオリジナル料理が楽しめる屋台ブースなど、内容は盛りだくさん。

まだ経験したことのない奈良の味をこのイベントで体験しよう!

メインコンテンツの【シェフズキッチン】!


馬見会場:土日祝、奈良会場:毎日開催


県内外の有名シェフたちが日替わりで登場!
馬見会場では、公園内のレストラン施設を使って、ボリュームたっぷりのパスタとカレーを。奈良会場では、奈良公園内の特設キッチンステージにて、シェフのオリジナルワンプレート料理をご用意します。

他にも“奈良の食”が盛りだくさん!


[青空ピッツァ](馬見、奈良会場:毎日開催)


本格的な薪窯で焼く熱々のピッツァ。人気ピッツェリアが交代で登場!毎年行列ができる人気コンテンツです。

[青空キッチン](奈良会場のみ:毎日開催)


レストランシェフによる本格料理が気軽に楽しめる人気コーナーです。和・洋・中、バリエーション豊かなレストランが毎日出店。シェフェスタならではのハイクラスな屋台です。

[屋台ブース](馬見会場:土日祝、奈良会場:11/2〜11/4の3日間)


野菜やこだわりの畜産品など、地元奈良の食材を、県内外のレストラン、人気飲食店が腕によりをかけて調理・提供します。

[マルシェ](馬見会場:土日祝、奈良会場:毎日開催)


朝採り野菜や加工食品、スイーツ、クラフトなど幅広いジャンルの物販が行われる賑やかなマルシェ。奈良の物産が一同に集まります。

[フードトラック](馬見、奈良会場:毎日開催)


全国を駆け巡る大人気のフードトラックが集結!数量限定でシェフによるランチボックスも登場します。

[食のワークショップ『食べる学校』](馬見会場:土日祝、奈良会場:毎日開催)


『奈良食べる通信』とのコラボレーションブースとして、食育や食文化、美味しい食材の食べ方など、奈良のつくり手さんたちのよる青空教室を開催。親子で美味しく、楽しく学べます。

現在、出店者も募集中!どしどしご応募ください!<6/14(金)まで>


詳細はシェフェスタ公式ホームページ内「出店するには」をご覧ください。

NARA FOOD FESTIVAL 2019 C'FESTA(シェフェスタ)in 馬見


NARA FOOD FESTIVAL 2019 C'FESTA(シェフェスタ)in 奈良


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