【なら麦酒ならまち醸造所／奈良市】<br>奈良市初のクラフトビール醸造所誕生秘話を聞き、できたてビールを飲み比べ！

奈良のさまざまなものに出会い、触れることで奈良の魅力を再発見しよう！という趣旨で開催されている「奈良ひとまち大学」の授業。

今回は、「なら麦酒ならまち醸造所」のオーナー、青山政義さんを講師に招く。ビールが大好きで、奈良市初のクラフトビール醸造所をオープンさせ、できたてのビールを提供している気鋭の醸造家だ。

授業では、青山さんの経歴や醸造所をオープンした経緯、クラフトビールについての知識だけでなく、「何故ならまちにオープンさせたのか」など、今後の展開も含めた青山さんの想いに触れることができる。

数種類のビールの飲み比べや、醸造所の見学もあり。参加者同士でのディスカッションや質疑応答の時間もあるので、クラフトビールファンにとっては実りある時間になるだろう。

ビールの味わいに、鮮度による違いがあることは意外と知られていない。できたてホヤホヤのクラフトビールの美味しさに、感動しに行こう！

奈良のさまざまなものに出会い、触れることで奈良の魅力を再発見しよう！という趣旨で開催されている「奈良ひとまち大学」の授業。

今回は、「なら麦酒ならまち醸造所」の醸造家、青山政義さんを講師に招く。ビールが大好きで、奈良市初のクラフトビール醸造所をオープンさせ、できたてのビールを提供している気鋭の醸造家だ。

授業では、青山さんの経歴や醸造所をオープンした経緯、クラフトビールについての知識だけでなく、「何故ならまちにオープンさせたのか」など青山さんの想いに触れることができる。

数種類のビールの飲み比べや、醸造所の見学が予定されている。深く知ることで、よりいっそうビールを楽しめるようになるかも♪

鮮度によって、ビールの味わいが大きく変わることは意外と知られていない。できたてホヤホヤのクラフトビールを飲めば、きっとあなたもハッとするはず。春の夕べに、できたてビールで乾杯しよう！