2018/01/08 01:00
奈良中南和の人気飲食店と一流ソムリエが一夜限りのコラボ
シェリーの名のもと、奈良中南和の名店8店舗がコラボレート!
シェリーとは、スペイン・アンダルシア地方のある地域で作られる白ワインのこと。アルコール強化ワインと呼ばれ、「世界 三大酒精強化ワイン」のひとつ。
この日はシェリーの名のもと、奈良中南和の名店8店舗が大和八木の人気ダイニング『trio diner』でコラボレート!
奈良県唯一のベネンシアドール(シェリーのソムリエ)公式資格保有者の「橿原ロイヤルホテル・裏 裕子さん」を筆頭に「BarNALU」、「THE SAILINGBAR」、「BAR JIRASOL」がシェリーをプロデュース。
そして、料理は
中華の革命児『ミツカン』、肉にこだわるオシャレなダイニング『trio diner』、どこか懐かしい味の小料理屋『こころ』、地元野菜や大和牛など地元食材を使った本格スペイン料理を提供する『hoopla』によるスペシャルディナーをご提供。
様々なジャンルの料理とシェリーを思う存分楽しむことができる一夜。この日はいつもとは違うお酒を片手に、ちょっと贅沢な時間を過ごしましょ♫
食とシェリーinNARA